Ecco una ricetta estiva.
Non è velocissima da preparare ma è perfetta per pic nic e buffet.
Per me ha il profumo dell’infanzia perchè è la focaccia tipica pugliese, ma solitamente è molto apprezzata anche da amici di tutte le parti d’Italia.
Ha il profumo del pane appena sfornato e del rosmarino, e i pomodorini le conferiscono un [...]

Clea è il nickname scelto da Claire Chapotout che ha aperto il suo blog Clea cuisine nel 2005. Allora viveva in Giappone e il blog era un modo per condividere e collezionare conoscenze sugli ingredienti e la cultura gastronomica giapponesi; tornata a vivere in Francia il blog è proseguito con le sue [...]

In una citta’ come Londra, dove tutto è carissimo e dove la cucina locale è leggera quanto un pugno nello stomaco assestatovi da un hooligan inferocito, vi segnalo un’oasi di sopravvivenza.
 
Se vi capita di passare per Victoria Station, il chiosco di Wasabi lo noterete facilmente. Entrati in stazione è sul lato destro, quello che costeggia [...]